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              食材展:食材供應發展方式是什么?

              發布時間:2021-06-18 09:40:42??發布者:品邦廣告??閱讀:220

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                如今,在政府加強食品安全監管的大背景下,加上餐飲行業加快了信息化技術的發展,餐飲企業對供應鏈的需求自然而然地變得旺盛起來。所以食材展銷會就具有很大的便利,對于采購商個供應商來說都是一個非常不錯的選擇,接下來華食展的食材展官方為您介紹食材展:食材供應發展方式是什么?




                  餐飲業也隨之分化為兩個行業,一個是面向C端消費者的零售行業,另一個是面向B端供應鏈的原料加工行業。餐飲供應鏈作為連接B端商家和上游原料供應商的重要橋梁,將為這兩方面創造巨大的價值增量。


                  對餐飲企業來說,餐飲產業鏈發力原料上游,推出一站式原料供應服務,通過集中原料,提高運營效率,提高產品質量,幫助餐飲企業實現供給的確定性和便捷性,解決傳統進貨渠道不足,對批發市場議價空間小等痛點,從而節約餐飲企業的采購時間和成本,將更多的精力和資金投入到門店經營中來。




                  華食食材展官方表示無論是從成本考慮,還是從管理規范入手,餐飲企業要持續發展,特別是發展連鎖加盟,必須使配料配送標準化、規范化。最后達到這些要求,就是實現一個完美的供應鏈體系。


                  借助于這種高效分工的合作形式,餐飲企業也將更安全、更優質地服務于消費者,傳遞更多的價值。對原料產地上游來說,餐飲供應鏈同樣具有巨大的價值。




                  通過供應鏈的整合,幫助上游原產地建立從田間地頭到餐桌消費的便利渠道,從而創造出穩定增收的途徑,為上游種養基地提供穩定的銷路;同時,這種整合行為還在一定程度上促進了貧困地區農產品增收致富的進程,從側面體現了“產業扶貧”的價值,履行了社會責任。


                  以上就是關于食材展:食材供應發展方式是什么?的相關介紹,希望以上內容能夠給你提供幫助,同事也希望感興趣的朋友踴躍參與到食材展會現場中來

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